Ягоды Годжи по доступным ценам

С чего началось мое знакомство с ягодами Годжи? Да со сказки про китайца Ли Ки Йена, который, систематически их поедая, прожил якобы 252 года. Сказка ложь, да в ней намек… А потому оставим этот не самый удачный рекламный ход на совести тех, кто его придумал, и просто полюбопытствуем – что же такого ценного в ягодах Годжи, и почему далеко не первый год их популярность никак не сходит на нет. Кстати, несмотря на все положительные качества, есть ягоды Годжи ложками категорически нельзя. Почему? Об этом вы узнаете тоже. Ягода Годжи — откуда взялась и на что похожа Итак, местом рождения Годжи считается Тибет, хотя трудно представить, что дикая ягода взяла и появилась вдруг исключительно в одном месте планеты. Скорее всего, именно китайцы первыми заинтересовались ее полезными свойствами, и до сих пор самой качественной ягодой считается именно та, что собрана на Тибете. Не думаю, что информация о чудесных свойствах ягоды Годжи держалась в секрете намеренно, однако доступной для широкого Европейского круга стала только в начале нынешнего столетия, и то лишь под лозунгом борьбы с целлюлитом – именно такого содержания статья была опубликована в2004 году в небезызвестном журнале «Bazar». «Los Angeles Times», поразмышляв где-то около года, так же поделилась информацией о том, что всего лишь одна чайная ложка ягод в день способна снабдить человеческий организм полным комплексом витаминов. Мало того, чудесные свойства ягод, якобы, позволяют успешно противостоять возникновению опухолей. Было это летом 2005 года. С тех пор бум вокруг ягод Годжи не только не утихает, но и движется по нарастающей — многим понравилось решать проблемы со здоровьем не давясь таблетками из аптеки, с всего лишь съедая ежедневно небольшую порцию чудесных ягод. Что же представляют из себя ягоды Годжи, и как они выглядят? Понятно, что собирать их сами мы не будем, хотя некоторые разновидности растут и в нашей стране, но так, для общего развития знать это не помешает. А похожи ягоды Годжи на обыкновенную облепиху. Происходят из семейства пасленовых, чисто внешне – обыкновенный ползучий кустарник. Форма самой ягоды – овальная, цвет – ярко оранжевый. Известна также под именем тибетского барбариса и китайской дерезы. Полезные свойства ягоды Годжи Теперь — конкретно о той самой пользе для здоровья, что заявлена в заголовке статьи. Насколько богаты ягоды Годжи витаминами, аминокислотами, полисахаридами и другими активными веществами в миллиграммах и процентах лучше прочесть в медицинских источниках. Допустим, то, что в них обнаружен 21 вид минералов, мне например ни о чем не говорит. Гораздо легче понять ценность продукта, сравнивая его с тем, к чему мы давно привыкли. Например, витамина С в Ягодах Годжи в 500 раз больше, чем в апельсинах; железа – в 15 раз больше, чем в шпинате. Вдобавок, в нем еще содержатся 4 уникальных полисахарида, которых нет больше ни в одном другом растении, плюс такой ценный химический элемент, как германий. Все это позволяет ученым приписывать ягодам Годжи способность восстанавливать структуру молекул ДНК, которую загрязненная сверх меры окружающая нас среда разрушает с неизменным успехом. Именно это свойство делает маленькую рыжую ягоду из семейства пасленовых поистине бесценной. Ягоды Годжи – прекрасный антиоксидант. А какова основная задача антиоксидантов? Нейтрализовать вредное воздействие радикалов, стремящихся сделать нашу жизнь как можно короче. В данном качестве ягоды Годжи вполне справляются со своей задачей, помогая организму сохранять молодость, за что и получили название «плода долголетия». Систематически поедая ягоды, можно улучшить память, нормализовать сон, предупредить развитие гипертонии, снизить уровень холестерина в крови, на начальной стадии диабета привести в норму уровень сахара, укрепить сердце, нормализовать работу почек и печени, наладить пищеварение, ну и, наконец, повысить либидо. Они прекрасно укрепляют иммунитет, помогая организму избегать простудных заболеваний и инфекций, успешно справляются с сухим кашлем. Не обходит ягода и проблемы со зрением, оказывая на него заметно положительное воздействие. Что касается такой сложной и страшной области медицины, как онкология, то и здесь мнение медиков сводится к одному: минерал германий, содержащийся в ягодах, заметно сдерживает появление и рост опухолевых образований, помогает восстановлению после операций, уменьшая токсичность воздействия радиации и химиотерапии. Ну, а чем же ценны ягоды Годжи для нас, сравнительно молодых и здоровых? Поскольку все мы хотим как можно дольше оставаться молодыми, стройными и энергичными, способность ягод Годжи транспортировать кальций в костную ткань, стимулируя рост мышечной массы, умудряясь при этом активно бороться с жировыми отложениями – вот те свойства, которые оценили люди, не задумывающиеся пока о каких-то конкретных болячках. Думаю, именно этот последний пункт и делает ягоды Годжи столь сверхпопулярными.